一只猪耳朵
□崔广文口述 胡友才整理
石河子日报
作者：
新闻 时间:2024年07月10日 来源:石河子日报
1956年，我从河南支边来到新疆兵团工作。1958年，我们到莫索湾开荒建设共青团农场（今150团）。由于工作积极能干，不怕吃苦，我很快就被提拔为大田班班长。
后来，连长找我谈话。他说：“炊事班工作很重要，就需要像你这样敢于担当、想群众所想的人。所以，我要把你安排到炊事班当班长，你能完成个任务吗？”“报告连长，我保证完成任务！”我斩钉截铁地说。
我们炊事班共有7人。同事们团结协作，起早贪黑地烧水做饭，天天忙个不停。
那个年代，物资匮乏，生活极端困苦，一年也吃不到两次肉。在这种情况下，我们炊事班根据现有条件，变着花样为同志们改善伙食。今天吃“金银卷”（杂面馒头），明天吃“黄金砖”(玉米发糕)，后天吃窝窝头，有咸菜，有蔬菜，顿顿都有菜汤，很受全连同志欢迎。
可是，同志们体力劳动强度很大，饭菜里没一点荤腥也实在难熬。一天，我在班务会上说：“同志们总不能天天吃清汤青菜吧，得想个法子养上几头猪，将来给大伙改善改善伙食。”我的话音刚落，共产党员李春生说：“我同意班长的意见，我来养猪。”
会后，我把炊事班的意见汇报给了连长。连长听了十分高兴，立即表示大力支持，并马上给我们买来3个小猪仔，交给我班李春生喂养。李春生不负众望，天天精心伺候3头小猪仔。他把刷锅水和剩菜汤提去喂猪仔，还去割骆驼刺，用打浆机把骆驼刺打碎喂猪。功夫不负有心人，在他的精心饲养下，3头猪仔一天一天地长大，大家看了高兴地说：“这下我们过年有肉吃喽。”
时间到了1962年10月，连队秋收工作全部结束了。连长说：“今年我们6连收成不错，这是全连同志共同努力的结果。我们炊事班的同志辛苦一下，我们要改善一下伙食，庆祝连队好收成！”于是，我们把炊事班喂养的3头猪杀了一头。那天，连队很多同志边吃肉边说：“快一年没吃肉了，今天吃肉真香啊！”
改善伙食那天，我们炊事班的同事赵大义回家探亲还没回来。我想，我们好不容易吃上肉了，不能忘记同班的战友啊！于是，我和班里的同志商量一下，给赵大义留一只猪耳朵，等他探亲回来吃。一只猪耳朵不算什么大事，可它产生了极强的凝聚力。从那以后，我们班的同志更加互相关心，更加团结友爱，班里的工作更出色。年终总结时，全连职工一致评我们班为“先进班”，全班同志受到了连队的表扬。
后来，因工作需要，上级安排我当排长、当连长、当营教导员、当团政委。每前进一步，都离不开同志们的支持和帮助，离不开党组织培养和教育。回首一生，要问我有何感想和收获，我会骄傲地说：“我是一个兵，我是兵团人。为人民服务是我的初心，也是我一生最大的幸福。”
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